ПАКЕТИРАНИ ХРАНИ
Copyright © 2020. All Rights Reserved

Заквасена Сметана Боженци 200 гр

1,45 лв.
  • Марка: Боженци
  • Кат. номер: 4565
+ -
Купи
Моля, изберете:

Заквасена Сметана Боженци 200 гр

 

Заквасената сметана на Боженци e хранителен продукт със завишено съдържание на млечна мазнина /20%/, претърпяла процес на млечно – кисела ферментация под действието на закваска, съдържаща изолирани в България Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофилус.

Може да се използва за директна консумация и приготвяне на сосове, салати и десерти.

Състав: Краве мляко, сметана, мляко на прах и закваска.

Повърхност: Гладка, блестяща, без забележим слой от мазнина 
Цвят: Бял с кремав оттенък
Вид на коагулума: Плътен, гладък, допуска се слабо разкъсване при наклон на опаковката
Консистенция: Еднородна, хомогенна 
Строеж при разрез: Гладка повърхност със слабо отделяне на серум /цвик/
Вкус, мирис и аромат: Приятен, млечно – кисел

Опаковка: Полистиролова кофичка с нетно количество 200 гр

Трайност: 30 дни от датата на производство при температура на съхранение от 2 до 6°

Производител: "Елви" ООД

Страна на произход: България